VINOS Y ENOLOGÍA
DENOMINACIÓN DE ORIGEN : RIBEIRO

   Los vinos del Ribeiro, vinos crípticos, míticos y poéticos, pero también actuales, sugestivos y modernos, como este cuadro del pintor gallego Pailos.

Denominaciones de Origen : Galicia
D.O. Monterrei
D.O. Rías Baixas
D.O. Ribeira Sacra
D.O. Valdeorras

   Situada al oeste de la provincia de Orense, en las laderas donde confluyen los ríos Miño, Avia y Arnoia, se encuentra la denominación de origen Ribeiro, constituida en 1976 y ocupando una extensión de algo más de 2.700 hectáreas, pertenecientes a los municipios de Ribadavia, Arnoia, Castrelo de Miño, Carballeda de Avia, Leiro, Cenlle, Beade, Punxín y Cortegada, y por varias parroquias de los Ayuntamientos de Carballiño, Boborás, Ourense, Toén y San Amaro.

   En un clima de influencia atlántica, con temperaturas suaves y una notable pluviometría, se cultivan preferentemente en blancas la Treixadura, seguida de Loureira, Torrentés, Albariño, Albilla, Godello y las foráneas Macabeo y Palomino. En tintas la preferente es la Caiño, complementadas por la Ferrón, Sousón, Brancellao, Mencía, Garnacha y Tempranillo. Las vides se elevan para que el fruto no este en contacto con el suelo.

   Sus vinos blancos son frescos, gráciles, aromáticos y de vivaz acidez. Los tintos de color rojo morado, vivos y agradables al paladar.

Tipos de Vinos

Graduación Alcohólica

Acidez Total

Dirección del Consejo Regulador

Rúa Salgado Moscoso, nº 9
32400 - RIBADAVIA (Ourense)
Tlf: 988 477 200-Fax: 988 477 201

www.do-ribeiro.com/

conselloregulador@do-ribeiro.com

Blancos 9 a 13% vol 4 a 9 gr/l.
Tintos 9 a 12% vol 5 a 10 gr/l.
Vinos Enverados 8 a 9% vol  
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