VINOS Y ENOLOGÍA
         DENOMINACIONES DE ORIGEN: VALENCIA

   La Comunidad autónoma de Valencia, con 23.100 kilómetros cuadrados está situada al este de la península Ibérica, ocupando una franja litoral de más de 500 kilómetros de costa. Geomorfologicamente hablando es una planicie litoral formada por sedimentos del terciario superior (Mioceno y Plioceno). Su escaso relieve corresponde al sistema Ibérico en la zona norte y a las cordilleras Béticas en la zona sur.

   Su clima es templado de verano seco e invierno suave, es decir la forma más genuina del clima mediterráneo.

   De las tres provincias que componen la Comunidad autónoma (Castellón de la Plana, Valencia y Alicante) tan sólo dos cuentan con denominaciones de origen. La denominación de origen Valencia y Utiel-Requena en Valencia y la denominación de origen Alicante en la provincia del mismo nombre.

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   Si. En el Levante nace el sol, la luz, el color, la plasticidad, la vida, la sexualidad. Todo esto reúne esta hermosa "Bacante en reposo" que el pintor valenciano de la luz y de las figuras en movimiento 

Joaquín Sorolla y Bastida, supo plasmar con maestría mediterránea. La misma que tienen sus vinos. Vinos del levante español, vinos soleados, vinos luminosos, vinos pigmentados, vinos modelados, vinos vivos, vinos sexuales.

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