| VINOS Y ENOLOGÍA |
| BODEGAS : NAVARRA |
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Creo que con este cuadro denominado "La Parra", José González Asurmendi, ha querido sintetizar los grandes contrastes que ofrece Navarra, sus tierras y sus hombres. Aquí la viticultura fue introducida por los romanos, como así lo demuestra los restos de una antigua bodega romana en Funes. |
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Pero ciertamente su tradición vinatera le debe mucho a la dinastía de la Champaña que inicio Toboaldo I, hijo de Doña Blanca de Navarra, en el siglo XIII. Así en Olite, inició a los lugareños en la obtención del Vertjus (jugo verde), bebida hoy perdida, pero procedente indudablemente de la vid. Hoy en día Navarra nos ofrece unos excelentes y singulares vinos elaborados y criados en sus Bodegas. |
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BODEGAS DE LAS DISTINTAS SUBZONAS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN NAVARRA Y RIOJA-NAVARRA |
| RIBERA ALTA | BAJA MONTAÑA | RIBERA BAJA | TIERRA ESTELLA | VALDIZARBE | RIOJA- NAVARRA |