Preparación:

 Calentamos en un cazo 1/4 de litro de vino y un vaso grande de agua. Cuando empiece a hervir, añadimos toda la fruta bien limpia, pelada y troceada, y el azúcar y la rama de canela. Lo mantenemos hirviendo durante 30 minutos.

  Agregamos el resto del vino y de agua y lo dejamos al fuego 5 minutos.

   Servimos frío.

Ingredientes:

• 8 manzanas

• 8 higos

• 2 melocotones

• 4 albaricoque

• 12 pasas de corinto

• 3 ciruelas

• 1/2 lt. de vino tinto

• 1/4 de agua

• 4 cucharadas de azúcar

• 1 rama de canela

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