La Taberna La Bohemia es un lugar muy singular ubicado en pleno centro de Huelva. La Bohemia no es un restaurante más al uso ya que complementa su natural actividad restauradora con habituales actividades culturales. No en vano, su lema lo deja claro: "Exposiciones, literatura y por supuesto, cocina con pasión". Y la cocina es, verdaderamente, de mucho nivel, con una gran variedad de platos y recetas singulares, muchas de ellas procedentes de la comarca onubense del Andévalo, y más concretamente de Paymogo, de donde es natural su propietario.

 

La Bohemia es un sitio con un encanto natural, con un entorno agradable, y una excelente atención al cliente propia de un personal atento y dispuesto para que se pueda disfrutar plenamente tanto de la comida como de la sobremesa. No en vano, el Restaurante Taberna La Bohemia, dispone de un atractivo punto de información de libros de uso abierto para sus clientes en el que además de su lectura, el cliente puede intercambiarlos.

 

Y en cuanto a lo fundamental -la calidad de su cocina - el nivel es excelente, con una atractiva carta de entrantes y amplia variedad de platos y  tapas elaborados magníficamente con buena presentación y mejor materia prima. Nuestra socia Belika Acién, una estupenda gastrónoma y docta en la búsqueda de recuperar las recetas tradicionales de gastronomía onubense, y más concretamente, las comarcas de la La Mina y el Andévalo, nos sugiere probar su excelente potaje de garbanzos con gurumelos en temporada, el arroz con marisco o la tabla de ibéricos, de una calidad excelente.

 

El Restaurante Taberna La Bohemia, apuesta por una carta donde se mezcla la cocina tradicional con la comida moderna y su carta se cambia con frecuencia.

 

Entre las singularidades de las que hablabamos al principio, una muy atractiva es la celebración, de manera puntual, de cenas o almuerzos temáticos, dirigidos a dar a conocer la cocina y las recetas de otros paises. Ofrecen asimismo un excelente menú del día por un precio muy competitivo. En resumen, el Restaurante Taberna La Bohemia, ofrece una buena relacion calidad precio y es una muy buena opción, para disfrutar de la gastronomía onubense en pleno centro de la capital de Huelva.