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Sevilla acogerá la entrega de los Premios Nacionales de Hostelería.


La ciudad de Sevilla será el escenario, el próximo 28 de Noviembre, de la celebración de los VI Premios Nacionales de Hostelería, que como todos los años reconocen la labor y el esfuerzo de empresas o personas que contribuyen a engrandecer y dignificar el sector hostelero.

El 28 de noviembre la Antigua Real Audiencia de Sevilla se vestirá de gala para acoger la gran fiesta de la hostelería, en la que profesionales del sector, expertos, representantes institucionales y empresarios se dan cita en un acontecimiento que este año será todavía más especial al coincidir con la celebración del 35 aniversario de la Federación Española de Hostelería.

Las asociaciones que forman parte de FEHR participan activamente en estos premios, presentando las candidaturas de las empresas hosteleras que destaquen en ámbitos tan diferenciados como la responsabilidad social, la innovación tecnológica, la promoción de la cultura, el compromiso con las personas con discapacidad, la responsabilidad medioambiental o la calidad, entre otras categorías.

Los premiados de la presente edición son:

Los premiados en la presente edición 2012 son:

Empresario hostelero: Gerardo Oter

Empresa hostelera: Grupo Bokado

Empresa hostelera de origen español en el mundo: Restalia-100 Montaditos

Empresa hostelera comprometida con la responsabilidad social: El Bohío

Empresa hostelera comprometida con las personas con discapacidad: Hospedería de Extremadura

Empresa hostelera destacada en innovación: Mugaritz

Empresa hostelera comprometida con la calidad: Magistral Hoteles

Empresa hostelera comprometida con la seguridad alimentaria: La Boella

Empresa hostelera destacada en la promoción de la cultura: Casa “El Famós”

Premio ‘José Luís Fernández Noriega’ a la concordia: Lorenzo Díaz

Además, se otorgan los siguientes Reconocimientos:

Medio de comunicación: Grupo Mediaset

Persona individual: Salvador Gallego

Empresa: MAKRO

Entidad: Ayuntamiento de Sevilla

Restaurante Centenario: El Rastro

Escuela de Hostelería: Escuela de Hostelería de Córdoba

Directivo de Asociación Federada: Bernardo Rodilla

Profesional de Asociación: María Dolores Castaño

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