El Comensal

PASEANDO POR LA GASTRONOMÍA

   Presentado por: Mª Jesús

 

Melones a la provenzal

Ingredientes:

  • 3 melones de tamaño mediano

  • 6 cucharaditas de anisado.

  • 10 cucharaditas de azúcar molida

Preparación:

 

     Cortamos los melones en 2 partes y le quitamos las semillas con la ayuda de una cuchara.

     Mezclamos el anisado con el azúcar, y con 6 cucharaditas de agua.

     Llenamos con esta mezcla los melones, los tapamos con papel de aluminio y los mantenemos en frío al menos 2 horas antes de servirlos.

 

 

      

 

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