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BODEGAS EN LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN ÚCLES |
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| NOMBRE | DIRECCIÓN | MARCAS | COMENTARIOS |
| COOPERATIVA NUESTRA SEÑORA DE LA SOLEDAD | Carretera Tarancón s/n, 16411 Fuente de Pedro Naharro (Cuenca) España. Telf: 969 125 039 Fax: 969 125 907 | Ribera del Riansares: Tinto, Blanco y Rosado. |
La Cooperativa se constituyó en el año 1958 con 59 socios. Tradicionalmente su mayor fuente de negocio era la venta a granel de sus productos, pero en éstos últimos años se está impulsando la venta de vinos embotellados, a partir de 1996 se comercializó el primer vino embotellado con la marca ‘Regañón’, posteriormente se embotelló vino de calidad superior con el nombre de ‘Ribera del Riansares’. La estructura de la bodega, construida en los años 50, ha sido modernizada con el paso de los años, manteniendo el estilo general, pero respondiendo a las nuevas metodologías y necesidades en la elaboración y crianza con la aplicación de moderna tecnología sumada al artesanal cuidado de los procesos, garantizando así la calidad de sus vinos. |
| BODEGA FINCA LA ESTACADA | Ctra. N-400 km, 103.348- Tarancón – Cuenca. Tel.: 969 327 099. Fax: 969 327 199. fincalaestacada@fincalaesta
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La Estacada Syrah: Tinto. Finca la estacada Selección: Tinto. Finca la Estacada: Tinto y Blanco. Laman: tinto |
La bodega empezó a elaborar vinos de la vendimia de 2001. Cuenta con viñedos propios, controlándose todo el ciclo vegetativo de la planta, ya que así se asegura que el fruto que entre en bodega cumple con todos los requisitos necesarios para la elaboración de vinos de calidad. La bodega se sitúa en una parcela de 5 hectáreas, denominada «LA ESTACADA» de la que toma su nombre. Técnicamente, la bodega cuenta con todos los avances necesarios para la elaboración y crianza de vinos. Ésta se realiza en una nave subterránea de 1.500 metros cuadrados, con un importante parque de barricas tanto de roble americano como francés. |
| BODEGAS FONTANA, S.A. | Ctra. Extramuros, s/n. Fuente de Pedro Naharro- 16411- CUENCA. Tel: 969 125 433. Fax: 969 125 387 | Quercus: Tinto. Gran Fontal: Tinto. Fontal: Tinto. Mesta: Tinto, Blanco y Rosado. Dueto de Fontana: Tinto. Pago El Púlpito: Tinto |
Cuentan con viñedos propios, tratados con esmero y aplicación de las nuevas practicas viticultoras de exhaustivo control, realizando la vendimia a mano. La bodega posee las mas modernas tecnologías de vinificación y crianza, contando con un importante parque de barricas de roble francés y americano, para ofrecer unos excelentes vinos que ya han obtenido diversos premios y galardones. |
| BODEGAS LA DEFENSA |
Avda. Castilla La Mancha, 38 |
Vicus: Tinto. Velsinia: Tinto y Blanco. Clarius: Tinto | Se fundo en el año 1932, cuentan con viñedos propios y unas modernas instalaciones. Su experiencia combinada con la innovación hace que sus vinos sean de alta calidad y muestren las características genuinas del terruño. Sus vinos se eleboran con la D.O. ÚCles, así como la D.O. La Mancha y Vinos de la Tierra de Castilla |
| COOPERATIVA LA VID Y LA ESPIGA | C/ San Antón, 24 – 16415, Villamayor de Santiago (cuenca). Tel: 969 13 90 69. Fax. 969 13 90 69. vidyespiga@ucaman.es | ||
| COOPERATIVA DEL CAMPO EL REMEDIO | Ctra. Cabezamesada, s/n – 45370 – Santa Cruz de la Zarza (Toledo). Tel y Fax: 925 14 32 33 elremedio@ucaman.es | ||
| URIBES MADERO, S.L | Ctra. Huete-Cuenca, Km. 3. Huete (Cuenca). Tel.: 969 143 020. | ||
| BODEGAS SÁNCHEZ – CASAS | Horcajo de Santiago ( Cuenca) |