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La técnica y la ciencia no están reñidas con la amenidad y el entretenimiento, todo lo contrario, pueden hacer que esos momentos en los que nos acercamos a los aspectos mas técnicos de cualquier disciplina, en este caso la referida a los vinos, tengan ese matiz de amenidad. En Internet existen ese tipo de páginas cuyo contenido academicista y riguroso combinan perfectamente con el entretenimiento. Cada vez más el avance en la investigación vitivinícola requiere del concurso de especialistas y profesionales en distintas materias. No es posible hoy en día entender los progresos alcanzados en éste terreno sin la concurrencia de enólogos, químicos, biólogos, médicos y otras disciplinas más, que unidos en proyectos comunes obtengan resultados satisfactorios en ésta ciencia de los vinos. Ideas similares podemos verlas reflejadas en diversas web. 

 

www.thewineacademy.com: Academia del vino con sede en Marbella (Málaga). Organiza cursos para bodegueros, sumilleres, distribuidores y público en general, son los cursos de la WSET (Wine & Spirit Education Trust) por distintos puntos de la geografía española.

 

www.catavinum.com: La escuela del vino  Fundada en 1998 por Jorge Martínez Fernández con el objetivo de formar a toda aquel que estuviera interesado en el apasionante mundo de los vinos.  Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. . Teléfono: 945 175 466

www.enoreports.com: Actualidad científica y tecnológica de la enología actual, enoReports es un servicio de información y documentación científica para profesionales de la enología, que ofrece contenidos técnicos, científicos y comunicacionales, actualizados mensualmente para enólogos e investigadores.

 
 

www.rediris.es : GIENOL es un foro de discusión e información para los Grupos de Investigación Enológica. La idea se gestó en el seno de la Comisión Interministerial de Ciencia y Tecnología. La primera reunión de los Grupos de Investigación Enológica tuvo lugar en Madrid en 1993 (Instituto de Fermentaciones Industriales del C.S.I.C.). El foro pretende difundir mensajes, cuestiones, o información de todo tipo relacionados con la Viticultura y la Enología.

www.redvidyvino.org: Red temática de la vid y el vino incluidas dentro de la iniciativa de redes temáticas promovidas por el instituto nacional de investigación y tecnología agraria y alimentaría (INIA) y las comunidades autónomas con el fin de coordinar a nivel nacional los esfuerzos en I+D en áreas prioritarias como es la del sector vitivinícola consiguiendo un mejor aprovechamiento de los equipos científicos - técnicos de los diferentes centros y grupos multidisciplinares que la componen.

 http://personales.com: Asesoría vitícola y enológica. Empresa de asesoramiento técnico en viticultura y enología. Que cuenta con un equipo técnico para el seguimiento del ciclo de los viñedo en campo y para la elaboración de vinos en Bodega.    

www.vitigal.org:  Nace en el año 2002 con intención de convertirse en el Portal de referencia para todo el Sector Vitivinícola Gallego y también, como un instrumento al servicio de todos los interesados en el mundo de las viñas. Tiene vocación de convertirse en un punto de encuentro de distribuidores, técnicos, investigadores e instituciones relacionados con el sector vitivinícola. Es un grupo interdisciplinar que aprovecha las sinergias entre el mundo de la informática y la viticultura.

 

www.enoquality.eu: Nace con la vocación de ser una consultoría vitícola y enológica, al servicio de bodegas y particulares, para dar repuesta a sus necesidades, ofreciendo un servicio integral de la calidad. Abarcando una amplia gama de servicios, diseñados a la medida de las necesidades del cliente y ofreciendo una gran flexibilidad en las líneas de trabajo.

www.vitigal.org:  Nace en el año 2002 con intención de convertirse en el Portal de referencia para todo el Sector Vitivinícola Gallego y también, como un instrumento al servicio de todos los interesados en el mundo de las viñas. Tiene vocación de convertirse en un punto de encuentro de distribuidores, técnicos, investigadores e instituciones relacionados con el sector vitivinícola. Es un grupo interdisciplinar que aprovecha las sinergias entre el mundo de la informática y la viticultura.

 

 

 

 

 

 

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