Zona Vinícola: D. O. Penedès

Variedades: Macabeo (35%), Xarel-lo (50%), Chardonnay (15%)

Características:  Las uvas vendimiadas a mano proceden de los viñedos de "Clos del Serral" que tras un suave prensado se somete el mosto a una maceración pelicular a bajas temperaturas.

Grado alcohólico: 11,60 %

Acidez: 6,5 gr/l (tartárico)

Azúcar: 0,5 gr/l

Nota de cata: De color amarillo pálido con reflejos verdosos, presenta un ligero toque de aguja y unos aromas primarios a fruta madura, manzana y cítricos sobre fondo de flores blancas. En boca es fresco, amplio, afrutado y untoso, con un postgusto agradable

Precio Aproximado: 7 €

Puntuación: 8 sobre 10