Zona Vinícola: D. O. C. Rioja

Variedades: Maturana Blanca

Características:  Estas cepas son la primera referencia escrita de una variedad, en la historia de la Rioja (1622). Estos viñedos pertenecen a la viticultura ecológica. La uva es prensada suavemente y el mosto desfangado en frío, fermentando posteriormente con levaduras autóctonas en barricas de roble francés, donde ha permanecido en contacto con sus lías, practicándose el batonnge diariamente durante cuatro meses.

Grado alcohólico: 14,5 %

Nota de cata: Brillante, de color amarillo pajizo con un atractivo ribete esmeralda. Aromas de frutas tropicales maduras (piña), con notas de frutas almibaradas, envuelto en un fondo de vainilla y tostados aportados por la barrica. En boca es ligero y fresco aportado por su acidez, con sensaciones de frutas cítricas y destacado protagonismo de la madera que le da volumen y densidad.

Precio Aproximado: 8 €

Puntuación: 8,5 sobre 10