Zona Vinícola: D.O. Binissalem

Variedades: Moll (90%) y Parellada (10%)

Características: Fermentado a temperatura controlada en barricas nuevas de roble francés (Allier) y posterior crianza en los mismos durante 6 meses, con batonnages periodicos

Grado alcohólico: 12,5 %

Nota de cata: Brillante de color amarillo pajizo, aromas frutales con toques amizclados y florales sobre fondo de ahumados y vainilla de su paso por barrica. En boca es carnoso, de buena acidez, glicérico

Precio Aproximado: 6,5 €

Puntuación: 8 sobre 10