Tapear y comer, en los pueblos de Sevilla: Alcalá de Guadaíra.

Venta el Carrito.	Barrio El Cercado. Salida 12B Autovía Sevilla-Málaga
Taberna Cuevas Anita.	Calle San Fernando, 42
Asador La Perdida.	Carretera Dos Hermanas-Utrera, Km 2,7.
La Cochera.	Profesora Francisca Laguna, 6.
La Albahaca.	Calle Madueño de los Aires, 34.
Bodegón El Liebre.	Duquesa de Talavera, 87.
Taberna La Aurora.	Banderillero Juan Montano, 12.
La Cuestecilla.	Calle Silos 21.
Casa Bernardo.	Calle Silos 39.
Maruja Limón.	Madueño de los Aires, 12.

Mala   Aceptable   Buena   Muy Buena   Excelente.

Alcalá de Guadaíra, también conocida como Alcalá de Los Panaderos, es uno de los municipios más importantes de la provincia de Sevilla tanto en términos poblacionales (más de 70.000 habitantes en el censo de 2011), como por los importantes espacios históricos y naturales con los que cuenta. Alcalá está incluida dentro de un partido judicial propio que comprende su término municipal, por lo que es cabeza de partido y su cercanía a la capital la convierte en una parte importante de la metrópoli de Sevilla y ciudad dormitorio de muchísimos sevillanos.

Aunque pertenece oficialmente a la comarca Metropolitana de Sevilla, geográficamente el casco urbano y parte de su término municipal están situados en Los Alcores, una plataforma amesetada que se levanta sobre la Depresión del Guadalquivir, al igual que Carmona, El Viso del Alcor y Mairena del Alcor. Es la mayor población de Los Alcores y la tercera tanto de la comarca Metropolitana como de toda la provincia, tras la propia capital y la vecina Dos Hermanas. Cuenta con un patrimonio histórico y natural de considerable interés, donde destaca su castillo, de origen almohade y con posteriores reconstrucciones y ampliaciones cristianas, así como un importante espacio natural articulado a lo largo de las riberas del río Guadaíra y sus molinos fortificados, donde resalta el conocido parque y pinar de Oromana, y la importantísima zona arqueológica de Gandul, donde se hallan varios dólmenes.

En nuestra visita gastronómica a Alcalá de Guadaíra, que coincidió con la celebración de la IV Edición del consurso de tapas «Sevilla en Boca de todos», descubrimos, entre su amplísima oferta de restaurantes, bares y otros establecimientos, tres que nos llamaron poderosamente la atención; fueron por este orden: Gastrogon, Sopa de letras, ambos ya cerrados con posterioridad a nuestra visita, la Cuestecilla y la Cochera. Y sin dejar atrás uno de los templos gastronómicos más importantes de la provincia de Sevilla, el restaurante «El Rincón de Bernardo», la Venta El Carrito, o el Asador La Perdida.