El WINE UP TOUR CON BODEGAS SINGULARES & VINOS DE AUTOR VUELVE A SEVILLA

El viernes 8 de marzo de 2013 Wine Up Tour, dirigido y gestionado por nuestro socio Joaquín Parra estará presente de nuevo en Sevilla con sus bodegas singulares. Sin duda una nueva oportunidad para seguir conociendo los vinos de la geografía española y lo mejor de todo, disfrutar de una cena entre amigos y vinos.

El lugar escogido en esta ocasión es el restaurante La Infanta, situado en el famoso Arenal de Sevilla en la Calle Arfe, 32, a las 21:00 horas. Y los vinos que se presentarán son:

- ERCAVIO BLANCO 2012 de BODEGAS ERCAVIO - VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA.

- MARTIN CODAX 2011 de BODEGAS MARTIN CODAX – D.O. RIAS BAIXAS.

- GRAN CUEVA CHARDONNAY BRUT NATURE de BODEGAS VERUM - VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA.

- FINCA CONSTANCIA 2010 de BODEGAS FINCA CONSTANCIA - VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA.

- INSPIRACIÓN DE VALDEMAR 2008 de BODEGAS VALDEMAR – D.O.C. RIOJA.

- BERONIA TEMPRANILLO DE ELABORACIÓN ESPECIAL 2010 de BODEGAS BERONIA - D.O.C. RIOJA.

- PACO GARCÍA CRIANZA 2008 de BODEGAS PACO GARCÍA - D.O.C. RIOJA.

- GRACIANO DE GUZQUE 2008 de FAMILIA RAMÍREZ LUDEÑA (PAGO DE GUZQUE) - VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA.

- HOMBROS 2009 de BODEGAS CASAR DE BURBÍA - D.O. BIERZO.

Que serán maridados con:

1. Salmón marinado con guarnición

2. Carpaccio de gambas con virutas de foie y reducción de Módena

3. Hojaldre relleno de buey con salsa de calabaza y piñones.

4. Quesito de cabra al horno con miel y orégano.

5. Tarta de chocolate con nueces.

PARA RESERVAR: En el Tlf: 954 22 96 89

Mas Información: WINE UP CONSULTING®, C/. Lepanto, 4 - 3º e. Tlf y Fax: 926502489. Movil: 635593643. e-mail:

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