Bodegas: Pirineo, S.A.
Zona Vinícola: D. O. Somontano
Variedades: Merlot (50%) y Cabernet Sauvignon (50%)
Características: La vendimia se realiza habitualmente los últimos días de septiembre. La fermentación se lleva acabo en un 10% en barricas de roble, así como la crianza sobre sus lías.
Analítica:
Grado alcohólico: 12,5%
Nota de cata: Limpio y brillante de color cereza frambuesa. Aromas complejos, intensos y variados, destaca la fruta roja con recuerdos a melocotón, sandia y especies. Su paso por boca es excelente, carnoso y bien estructurado, magnifica acidez sin enmascarar su sabor a fruta. De larga persistencia y recuerdos a frambuesa por vía retronasal
Precio Aproximado: 7 €
Puntuación: 10 sobre 10