VIÑA NORTE
Bodegas: Insulares Tenerife
Zona Vinícola: D. O. Tacoronte – Acentejo
Variedades: Listán Negro
Características: Tras una corta maceración de 12 horas, el mosto fermentó a temperatura controlada de 18º C.
Analítica:
Grado alcohólico: 13%
Nota de cata: Atractivo color rosa frambuesa con juveniles destellos amoratados. En nariz aparece muy maduro donde sobresalen los aromas a fruta roja (cereza, guinda) en un fondo balsámico. Al paladar resulta untoso, especiado (pimienta negra) y jugosa acidez y largo recorrido retronasal.
Precio Aproximado: 6 €
Puntuación: 8,5 sobre 10